Championnat québécois de foulage de raisins

Championnat québécois de foulage de raisins
Chaque équipe bénéficiera de trois minutes pour produire le plus de jus possible dans un baril qui contient quelque dix kilos de raisins.

À la mi-septembre, le Vignoble Domaine Les Brome, à Lac-Brome accueillera la première édition d’une compétition plutôt inusitée, le Championnat québécois de foulage de raisins. Pas moins de 80 participants sont attendus.

Quarante équipes de deux personnes s’affronteront le 15 septembre dans cette compétition qui met en vedette le foulage, une ancienne technique qui permet de presser les raisins avec les pieds.

Chaque équipe bénéficiera de trois minutes pour produire le plus de jus possible dans un baril qui contient quelque dix kilos de raisins. À la grande finale, le foulage durera cinq minutes. L’équipe gagnante de chaque vague se méritera un prix tandis que le grand prix sera attribué aux Champions québécois.

Le coût d’inscription a été fixé à 20$ par équipe de deux. La date limite est le 4 septembre. Information et inscription : www.domainelesbrome.

 

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