À boire et à manger dans Brome-Missisquoi
VINICULTURE. Cet été, la Route des vins de Brome-Missisquoi souffle ses 20 bougies, la famille des vignobles et de brasseries prend de l’expansion et plusieurs événements sont mis en place pour célébrer.
Berceau de la viticulture au Québec, la MRC de Brome-Missisquoi peut s’enorgueillir d’avoir la première Route des vins signalisée, laquelle regroupe plus de 20 vignobles, en plus de produire 60 % de tous les vins québécois.
Une centaine d’entreprises partenaires « amies » donnent également à La Route des vins toute sa personnalité et sa saveur. Des activités, événements, festivals attendent les visiteurs tout au long de l’été dans les vignobles, microbrasseries, cidreries, restaurants, boutiques et entreprises agrotouristiques de la région.
Spectacles en plein air
L’entreprise Escale La tournée est présentement sur la route et propose des spectacles de musique en plein air à partir de sa caravane dans plusieurs vignobles de la région de Brome-Missisquoi pour souligner les festivités du 20e anniversaire.
La Grande Tablée des chefs
La Grande Tablée à Lac-Brome est de retour après deux ans d’absence et se déplacera dans des lieux agrotouristiques à Lac-Brome pour souligner le 20e anniversaire de La Route des vins. Une belle occasion de découvrir les propositions de chefs réputés ayant peaufiné leur art dans les Cantons-de-l’Est à travers un menu à 5 services composé d’aliments d’ici offert chez l’un des producteurs participants.
Exposition sur les vignerons
La municipalité de Dunham souhaite souligner l’apport important des vignerons de Brome-Missisquoi pour l’industrie du vin québécois. Une exposition permanente extérieure prendra place à la Maison des vins de Dunham permettra aux visiteurs d’en apprendre davantage sur les vignerons de la région ainsi que sur leur histoire.
Trois nouveaux vignobles
Un tout nouveau vignoble a ouvert ses portes cet hiver : le Vignoble du Picbois à Brigham. Il compte plus de 17 000 plants de Seyval Blanc, Vidal, Syrah et Pinot Gris.
De plus, deux nouveaux membres s’ajoutent à l’expérience oenologique; le Vignoble le Di-Vin à Stanbridge East et le Vignoble Sugar Hill à Lac-Brome.
Cirque, humour et musique
Le Vignoble Domaine Bresee de Sutton propose une vaste gamme d’activités, tout au long de l’été: festival de musique, humoriste de la relève, capsules de cirque et encore plus. Le vignoble est ouvert les vendredis et les samedis, jusqu’au 31 octobre.
Pour plus d’information, on peut consulter le site www.mrcbm.qc.ca sous l’onglet Tourisme Brome-Missisquoi.