La Brasserie de la Rivière disparaît du paysage
CONSTRUCTION. Lieu de rassemblement fort fréquenté pendant quelques décennies, le bâtiment qui abritait la Brasserie de la Rivière a été démoli dans les derniers jours.
Le propriétaire de la Brasserie de la Rivière, Mario Sirois, avait mis la clé sous la porte en avril 2022, après plus de 25 ans d’activités. La brasserie avait ouvert en juin 1996.
Avant d’accueillir une brasserie, l’édifice construit dans les années 50 a hébergé un restaurant chinois, appelé Le Gai Canton.
RÉACTIONS
Des citoyens ont réagi à la démolition de ce bâtiment qui, en plus de servir comme point de rassemblement pour quelques générations de Cowansvillois, était dans le paysage de la Ville depuis plus de 75 ans.
Plusieurs se sont remémoré des souvenirs qu’ils ont eus à cet endroit au fil des ans, mais ont aussi déploré le manque d’espaces comme la Brasserie dans la ville ou encore qu’un autre commerce mythique disparaisse.
L’entrepreneur s’étant occupé de la démolition, Excavation STR de Cowansville, a également souligné l’importance du bâtiment dans l’histoire récente de la ville.
«La démolition de l’ancienne Brasserie de la Rivière marque la fin d’une époque pour notre communauté. Pendant des années, ce bâtiment emblématique a été le théâtre de rencontres et de moments inoubliables pour plusieurs. Aujourd’hui, c’est avec respect et humilité que nous tournons cette page de l’histoire, conscients de ce que ce lieu représentait pour tant de gens.»
FIN POUR PLUSIEURS COMMERCES SPÉCIALISÉS
Plusieurs entreprises familiales, comme la Brasserie de la Rivière, ont fermé leurs portes au fil des dernières années à Cowansville.
C’est le cas, entre autres, d’Ameublement Frigon, de CDS Produits de bureau, du restaurant Il Castello, de la Mercerie Harold, du Nettoyeur Houle, du Potager ou encore de Textiles Roberma.
