Nos astuces pour un repas varié
Un repas varié, c’est ce qui va vous permettre de manger équilibré et d’être ainsi en bonne santé, surtout si vous en faites une habitude quotidienne. Pour cela, il s’agit tout simplement de savoir composer les aliments comme il faut, et c’est justement ce qui va être développé dans cet article. Découvrez nos astuces pour un repas varié.
Faire bon usage des produits laitiers
Prenez l’habitude d’insérer des produits laitiers dans votre menu. En plus d’être des aliments complets, le lait et ses dérivés vous permettent de varier votre façon de cuisiner. Vous pouvez, par exemple, utiliser du lait ou de la crème fraîche pour faire une quiche ou un gratin de pommes de terre sur lequel vous allez saupoudrer un peu de fromage pour y ajouter de la saveur.
Avec un yogourt vanille, vous pouvez également faire de délicieux petits cakes ou accompagner des fruits coupés en quartiers au moment du goûter ou du dessert. Dans tous les cas, il va augmenter votre sensation de satiété, ce qui peut vous aider à adopter une alimentation diététique équilibrée.
Consommer des fruits et légumes à volonté
S’il y a des aliments que vous pouvez consommer sans limites à n’importe quel moment de la journée, ce sont les fruits et les légumes. N’oubliez surtout pas de les intégrer à vos repas. Ils peuvent, en plus, se consommer crus, cuits ou mi-cuits. De plus, ils ont l’avantage d’être des aliments de lestes et d’avoir d’excellents apports en sels minéraux et en vitamines.
Privilégier le poisson et les volailles
Dans un repas varié, vous devez normalement avoir un apport suffisant en protéines. C’est dans les viandes que l’on en trouve le plus. Cela dit, préférez le poisson et les volailles à la viande rouge. Pour varier votre menu au quotidien, vous pouvez choisir de les incorporer à une salade de légumes ou encore les consommer en tant que mets.
Veiller à avoir un apport suffisant en féculents
Bien qu’ils ne soient pas à consommer en grande quantité, les féculents constituent des composants importants d’un repas varié. Tous les jours, prenez-en un différent à chaque fois et variez entre le riz, les pommes de terre, les pâtes, la semoule, le pain et le blé. Souvent, optez pour des pois et des légumes secs à la place ou à côté de ces derniers.
Faire attention aux matières grasses
Les matières grasses sont également indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme, mais en petite quantité. En plus de les limiter dans votre alimentation, il convient de ne prendre que les bons gras qui sont présents notamment dans le poisson, l’huile végétale, les fruits gras comme l’avocat et les noix. Aussi, essayez de varier leur origine: incorporé dans une salade par exemple ou dans du laitage.