Lorsqu’il est question de cuisine, nous avons tendance à nous attarder principalement sur l’esthétisme de la pièce. Les couleurs, les matériaux pour les armoires de cuisine, le type de lumières, les comptoirs, etc. Toutefois, il est important de ne pas laisser l’essentiel de côté : l’organisation de la cuisine. C’est en ayant une organisation idéale pour votre situation familiale, vos envies et vos besoins que vous pourrez profiter pleinement de cet espace qui est souvent, le cœur d’une maison.
Planification
La clé d’une bonne organisation est assurément de faire une planification judicieuse. Il faut prendre le temps de s’asseoir et de réfléchir à toutes les activités qui prennent place dans la cuisine. Évidemment, nous connaissons sa vocation de base : préparer des repas. Toutefois, lorsque vous prendrez le temps d’y penser, vous verrez qu’il y a beaucoup plus d’action qui y prend place que vous ne le croyez. Prêtez attention à vos habitudes. Ce sont celles-ci qui vont avoir un impact déterminant sur la façon dont vous allez agencer l’espace et ce qui sera le plus pratique pour chacun de vous. Après tout, mettre en place un système qui reflète vos besoins a plus de chance d’être maintenu.
Vos enfants ont-ils l’habitude de venir faire vos devoirs lorsque vous préparez le souper? Si oui, il faudra prévoir un espace confortable pour qu’ils puissent conserver leur habitude. Avez-vous tendance à y faire votre paperasse? Y ranger le courrier? Chaque élément devra être pris en considération pour que tout le monde trouve son compte dans votre nouvel environnement.
Inventaire et espace
Afin de pouvoir trouver une organisation optimale pour votre cuisine, il est important de faire l’inventaire de tout ce qui s’y trouve. Vous devrez donc vérifier le contenu de vos armoires, tant au niveau de la nourriture qu’au niveau des casseroles, des poêlons, des ustensiles, etc. Ainsi, vous pourrez faire le tri, vous débarrasser de ce dont vous n’avez plus besoin et ainsi, vous assurer de ne pas avoir un espace trop encombré.
Peu importe les différentes activités que vous allez faire dans la cuisine, prévoir une zone pour chacune de ces activités et tenir compte de tout ce qui est relié à ces activités et l’espace nécessaire pour ranger le tout. Si l’espace est restreint, se contenter de l’essentiel et se débarrasser du superflu. Aussi, en connaissant la totalité de ce que vous possédez, vous serez en mesure de choisir un modèle d’armoire correspondant à vos besoins matériels.
Frigo et armoires
Une fois votre inventaire terminé, il faut maintenant réussir à placer tous les éléments de manière à ne plus jamais avoir à chercher. Comme un champion de Tetris, vous devez faire en sorte que chaque chose est une place respective, que les éléments dont la durée de vie est plus longue soient à l’arrière et ceux qui périssent plus rapidement, à l’avant. Prévoyez des paniers en plastique à placer sur les tablettes, soit pour différents groupes d’aliments, ou par préférences alimentaires selon les gens, un panier par personne.
